Oer-Hollandse vlees en zuivel

OPENINGSTIJDEN BOERDERIJWINKEL
Iedere zaterdag van 10.00-16.00 uur en door de week op afspraak (06-22922117)

AFHALEN BESTELLINGEN
Iedere zaterdag van 10.00-16.00 en door de week op afspraak (06-22922117).

BEZORGING:
Boven de €25,00 GRATIS bezorging (gemeente Heerde, gemeente Epe, gemeente Apeldoorn, Welsum, Nijbroek, Terwolde, Twello en Teuge). Onder de €25,00 brengen wij €2,50 bezorgkosten in rekening. (minimum van €25,00 is exclusief statiegeld)

BESTELLIJST

Onze boerderij

Midden op de Veluwe tussen Epe en Oene vindt u onze boerderij. Boerderij Goudbeek is al generaties lang een kleine boerderij met weidegang koeien. Wilt u graag bewust vlees en/of melk consumeren die rechtstreeks afkomstig is van een diervriendelijke boerderij en eerlijk geprijsd is? Dan bent u bij ons aan het juiste adres!

Wij runnen onze boerderij met veel aandacht, liefde
en respect voor onze dieren en het milieu.
Op de foto: boer Henry, boerin Janneke, boertje Hendrik,
boer Aalt en boerin Annie Goudbeek.

Onze producten

Oer-Hollands Blaarkopvlees van onze eigen boerderij.
Oer-Hollands kip, rund-en varkensvlees van onze eigen slager met vlees van dieren die uitsluitend in NL geboren zijn en in NL geleefd hebben, in rustige stallen met voldoende ruimte en bewegingsvrijheid. In NL met respect geslacht en uitgesneden. En dat proeft u!
(H)eerlijke rauwe verse melk van onze Blaarkopkoeien.
Diverse zuivelproducten van Boerderij Den Hoek: yoghurt, kwark, slagroom
Eieren van kippen die echt buiten scharrelen!
Echte Boerenkaas van kaasboerderij van Zeeburg uit Doornspijk.

Onze Blaarkopkoeien

Wij hebben er bewust voor gekozen om te fokken met het oer-Hollandse ras de Blaarkop.
Een prachtig exterieur, pareltjes in het Hollandse landschap.

Natuurlijk ras, niet doorgefokt en daardoor oersterk: zeer vruchtbaar en bijna nooit ziek.
Dubbeldoel koe: levert zowel melk als vlees.
Onderscheidend gemarmerd kwaliteitsvlees, doordat het met vet dooraderd is, waardoor het vlees een verfijnde smaak heeft en bij bereiding minder snel uitdroogt.
De melk heeft een hoog eiwitgehalte en is zeer geschikt voor zuivelproducten.

Oer-Hollands blaarkopvlees

Als onze runderen groot genoeg zijn, gaan ze naar de slachterij. Onze slager behandelt de dieren met respect. Voldoende rust voorafgaand aan de slacht en een ordelijk verloop van het slachtproces zijn voor ons erg belangrijk en komen de kwaliteit van het vlees ten goede. Als het vlees na het slachten gerijpt is, komt het verpakt en diepgevroren bij ons terug en verkopen wij het onder de naam oer-Hollands Blaarkop-vlees van boerderij Goudbeek.

Het rundvlees wat wij verkopen is van onze eigen Blaarkoprunderen. Het varkensvlees is van onze eigen slager met vlees van dieren die uitsluitend in NL geboren zijn en in NL geleefd hebben, in rustige stallen met voldoende ruimte en bewegingsvrijheid. In NL met respect geslacht en uitgesneden. En dat proeft u!

De boerderijwinkel is geopend iedere zaterdag van 10.00 tot 16.00 uur. Ook bezorgen wij gratis op donderdagavond en zaterdag uw bestelling (Boven de €25,00). Bestellingen kunt u telefonisch doorgeven of per app (06-22922117) per e-mail (info@boerderijgoudbeek.nl) of via het bestelformulier op onze website.

Oer-Hollands kip, rund- en varkensvlees

U kunt bij ons ook terecht voor een betrouwbaar assortiment kip, rund- en varkensvlees. Dit vlees bieden we u aan onder de naam oer-Hollands vlees. Het is van dieren die uitsluitend in Nederland geleefd hebben, in rustige stallen met voldoende ruimte en bewegingsvrijheid, en die met respect zijn geslacht, eveneens in Nederland. Het rundvlees is van onze eigen runderen!

Wilt u de bestelling graag op donderdagavond bezorgd hebben? Dan kunt u tot donderdagmiddag 16.00 uur bestellen. Wilt u de bestelling op zaterdag bezorgd hebben dan kunt u tot vrijdagavond 23.55 uur bestellen. Bij het plaatsen van de bestelling geeft u aan of u het de donderdag of zaterdag wilt ontvangen. Afhalen kan uiteraard ook! Door de week op afspraak en zaterdag tussen 10.00 en 16.00 uur.

Oer-Hollandse blaarkop zuivel

We bieden u ook (h)eerlijke verse melk van onze eigen Blaarkoppen. Deze eiwitrijke rauwe melk kunt u kopen voor €1,00 per liter. U kunt uw eigen verpakking meenemen en bij ons laten vullen, of u schaft eenmalig voor €9,95 een RVS melkbus van 1 liter bij ons aan. Het tappen van rauwe melk mag u zelf doen. Dat kan van maandag t/m zaterdag van 9.00-17.00 uur. Wilt u voor de eerste keer komen? Dan graag een afspraak maken, dan kunnen wij u laten zien hoe het werkt.