Oer-Hollandse vlees en zuivel

OPENINGSTIJDEN BOERDERIJWINKEL
Iedere zaterdag van 13.00-17.00 uur.

AFHALEN BESTELLINGEN
Vrijdag 13.00-13.15 / 18.00-18.15 / 20.00-20.15 / zaterdag tussen 13.00-17.00 / op afspraak bijna altijd mogelijk.

BEZORGING:
Boven de €25,00 GRATIS bezorging (gemeente Heerde, gemeente Epe, gemeente Apeldoorn, Welsum, Nijbroek, Terwolde, Twello en Teuge). Onder de €25,00 brengen wij €2,50 bezorgkosten in rekening  (minimum van €25,00 is exclusief statiegeld).



Onze boerderij

Midden op de Veluwe tussen Epe en Oene vindt u onze boerderij. Boerderij Goudbeek is al generaties lang een kleine boerderij met weidegang koeien. Wilt u graag bewust vlees en/of melk consumeren die rechtstreeks afkomstig is van een diervriendelijke boerderij en eerlijk geprijsd is? Dan bent u bij ons aan het juiste adres!

Wij runnen onze boerderij met veel aandacht, liefde
en respect voor onze dieren en het milieu.
Op de foto: boer Henry, boerin Janneke, boertje Hendrik,
boer Aalt en boerin Annie Goudbeek.

Onze producten

  • Oer-Hollands Blaarkopvlees van onze eigen boerderij.
  • Oer-Hollands kip, rund-en varkensvlees van onze eigen slager met vlees van dieren die uitsluitend in NL geboren zijn en in NL geleefd hebben, in rustige stallen met voldoende ruimte en bewegingsvrijheid. In NL met respect geslacht en uitgesneden. En dat proeft u!
  • (H)eerlijke rauwe verse melk van onze Blaarkopkoeien.
  • Diverse zuivelproducten van Boerderij Den Hoek: yoghurt, kwark, slagroom
  • Eieren van kippen die echt buiten scharrelen!
  • Echte Boerenkaas van kaasboerderij van Zeeburg uit Doornspijk.

Onze Blaarkopkoeien

Wij hebben er bewust voor gekozen om te fokken met het oer-Hollandse ras de Blaarkop.
Een prachtig exterieur, pareltjes in het Hollandse landschap.

  • Natuurlijk ras, niet doorgefokt en daardoor oersterk: zeer vruchtbaar en bijna nooit ziek.
  • Dubbeldoel koe: levert zowel melk als vlees.
  • Onderscheidend gemarmerd kwaliteitsvlees, doordat het met vet dooraderd is, waardoor het vlees een verfijnde smaak heeft en bij bereiding minder snel uitdroogt.
  • De melk heeft een hoog eiwitgehalte en is zeer geschikt voor zuivelproducten.

Oer-Hollands blaarkopvlees

Als onze koeien en stieren groot genoeg zijn, gaan ze naar de slachterij. Onze slager behandelt de dieren met respect. Voldoende rust voorafgaand aan de slacht en een ordelijk verloop van het slachtproces zijn voor ons erg belangrijk en komen de kwaliteit van het vlees ten goede. Als het vlees na het slachten gerijpt is, komt het verpakt en diepgevroren bij ons terug en verkopen wij het onder de naam oer-Hollands Blaarkop-vlees van boerderij Goudbeek.

Binnenkort worden er weer dieren geslacht op dit moment kunnen wij wel alle soorten leveren van onze eigen slager met vlees van dieren die uitsluitend in NL geboren zijn en in NL geleefd hebben, in rustige stallen met voldoende ruimte en bewegingsvrijheid. In NL met respect geslacht en uitgesneden. En dat proeft u!

I.v.m. het Coronavirus is de boerderijwinkel gesloten. Maar wij bezorgen iedere zaterdag gratis uw bestelling. Bestellingen kunt u telefonisch doorgeven of per app (06-22922117) per e-mail (info@boerderijgoudbeek.nl) of via het bestelformulier op onze website.

Oer-Hollands kip, rund- en varkensvlees

U kunt bij ons ook terecht voor een betrouwbaar assortiment kip, rund- en varkensvlees. Dit vlees bieden we u aan onder de naam oer-Hollands vlees. Het is van dieren die uitsluitend in Nederland geleefd hebben, in rustige stallen met voldoende ruimte en bewegingsvrijheid, en die met respect zijn geslacht, eveneens in Nederland.

Wij hebben heel veel op voorraad. Maar wilt u er zeker van zijn dat wat u wilt hebben ook echt voorradig is? Dan is het maandag voor 12.00 uur besteld, de zaterdag erop bezorgd. Bestellen kan wel gewoon t/m vrijdagavond 23.00 uur (maar houd er dan rekening mee dat u gebeld kunt worden, dat er iets ontbreekt en of u daar iets vervangends voor wilt of in nabestelling wilt laten staan).

Oer-Hollandse blaarkop zuivel

We bieden u ook (h)eerlijke verse melk van onze eigen Blaarkoppen. Deze eiwitrijke rauwe melk kunt u kopen voor €1,00 per liter. U kunt uw eigen verpakking meenemen en bij ons laten vullen, of u schaft eenmalig voor €6,95 een RVS melkbus van 1,5 liter bij ons aan. Het tappen van rauwe melk mag u zelf doen. Dat kan van maandag t/m zaterdag van 8.00-18.00 uur. Wilt u voor de eerste keer komen? Dan graag een afspraak maken, dan kunnen wij u laten zien hoe het moet.

De blaarkopzuivel kunt u normaal gesproken dagelijks zelf tappen. Helaas is dat nu tijdelijk niet mogelijk omdat wij de boerderij gesloten hebben voor publiek i.v.m. het Coronavirus.


Boerderij Goudbeek
Weteringdijk 23
8161 SE Epe
tel. 0578-642221 / 06-22922117
www.boerderijgoudbeek.nl
KvK 61474398


CSE Webdesign